Чтобы приготовить хлеб-пиццу с начинкой в духовке, нам понадобятся:
- Хлеб
- Томатный соус
- Сыр Моцарелла
- Салями
- Лук
- Шпинат
- Сосиски
- Сладкий перец
- Сыр Чеддер
Готовим:
1.) Отрезаем от хлеба "Крышку" и вынимаем всю мякоть, оставляем внутри место для начинки.
2.) Смазываем хлеб изнутри томатным соусом.
3.) Выкладываем слоями: моцарелла, салями, кусочки лука, листики шпината, сосиски и сладкий перец.
4.) Сверху укладываем еще один слой томатного соуса, накрываем моцареллой и посыпаем все тертым чеддером. Накрываем "крышкой" из хлеба.
5.) Заворачиваем хлеб в алюминиевую фольгу и на 30 минут придавливаем чем-нибудь тяжелым, например, большой разделочной доской.
6.) Разворачиваем фольгу, посыпаем хлеб тертым сыром и добавляем кусочки салями.
7.) Ставим все в духовку на 30 минут при 175 °C.
Видео приготовления "пиццы на хлебе".