Сейчас все стремятся правильно питаться и есть только здоровую пищу. Но многие думают, что это нужно лишь тем, кто обеспокоен фигурой, на самом же деле о качестве питания стоит задуматься всем, кто хочет быть здоровым.
Неправильное питание может ослаблять иммунитет. Это нежелательно для организма, особенно в период пандемии, когда защитный барьер от инфекции становится все более актуален. Как обезопасить себя и близких от вируса, наш терапевт уже рассказывал в этой статье.
Прочитав статью, вы узнаете о рекомендациях врача-иммунолога по здоровой пище, а также о пяти продуктах, при употреблении которых могут появится признаки плохого иммунитета.
Сахар провоцирует воспаления
Научные исследования показали, что сахар, сладкая сдоба и напитки способны нарушать иммунный ответ. Кроме того, чрезмерное употребление сладкой пищи, особенно на голодный желудок провоцирует развитие сахарного диабета. Это связано с тем, что потребление продуктов с высоким гликемическим индексом (пресловутые «быстрые углеводы»). В противном случае они быстро всасываются, и организм выделяет больше гормона инсулина, чем нужно, в дальнейшем это может вызывать нарушения выработки этого гормона.
Ну и в принципе, повышение сахара крови ухудшает течение вирусных и бактериальных инфекций, замедляет заживление ран, снижает устойчивость организма к простудным заболеваниям.
Помимо этого, сахар способствует развитию дрожжевого грибка, нарушению нормальной микрофлоры кишечника. Лучше заменять сахар натуральными сладостями – фруктами и овощами. В них содержится фруктоза, которая гораздо полезнее для вашего организма. Но любые сладости, даже натуральные желательно употреблять в ограниченном количестве и после основного приёма пищи.
Алкоголь разрушает микрофлору
Алкоголь нарушает образование лейкоцитов – белых клеток крови, ответственных за поддержание иммунного ответа в нашем организме. Помимо этого, спиртное разрушает слизистую оболочку пищеварительного тракта, являющегося одним из защитных барьеров на пути болезнетворных бактерий и вирусов.
Это объясняет, почему плохой иммунитет развивается у тех, кто регулярно злоупотребляет алкоголем. Для того, чтобы ваш организм всегда оставался здоровым и сильным, рекомендуется полностью исключить употребление спиртсодержащих напитков из повседневного рациона.
Сухие завтраки и консервы плохо усваиваются
В сухих завтраках содержится много вредных пищевых добавок, крахмала, консервантов. К тому же, там содержится много лишнего сахара и соли. Это не лучшим образом влияет на иммунитет, врачи советуют не увлекаться такой пищей, а отдавать предпочтение кашам, супам, овощным гарнирам. Готовая еда и полуфабрикаты зачастую не сбалансированы по составу и в большинстве своём состоят из вредных жиров и быстрых углеводов.
Научно доказано, что консервы и заранее приготовленная пища плохо усваивается нашим организмом. Они плохо влияет на общее самочувствие, состояние пищеварительной системы и иммунитет. Домашняя пища, приготовленная с душой, полезнее, сытнее и вкуснее.
Особенно это актуально для детей, пожилых людей, а также для ослабленных больных с изначально сниженным иммунитетом.
Молоко, шоколад, орехи и мёд — потенциальные аллергены
Если пациент страдает любым фоновым аллергическим заболеванием, то ему нужно исключить из пищи продукты, способные вызвать аллергию. В этот перечень входят молоко и молочные продукты, куриное мясо, шоколад, какао, мед, сладости, орехи. Также индивидуальная непереносимость может быть и на другие продукты.
Помимо этого, аллергикам дополнительно проводят специальные кожные пробы, с помощью которых уже более точно определяют непереносимость того или иного пищевого продукта, пыльцы растений.
Эти продукты также необходимо убрать из рациона, так они способны вызвать перегрузку иммунной системы и снижение устойчивости организма к инфекционным заболеваниям. Снижение контакта с аллергенами способствует укреплению иммунитета.
Много кофеина влияет на качество сна
При злоупотреблении напитками, содержащими кофеин (чай, кофе), нарушается ночной сон. Общеизвестно, что без полноценного отдыха не может быть качественного восстановления иммунной системы.
Именно поэтому у злостных кофеманов со временем появляются симптомы плохого иммунитета. Чтобы не допустить такого, рекомендуется пить кофеин содержащие напитки в первой половине дня. Следует ограничиваться 2-3 чашками чая/кофе в день, если врач не посоветовал другого.
Соблюдая эти простые рекомендации, вы сможете укрепить иммунитет и резистентность (устойчивость) организма к действию болезнетворных бактерий и вирусов. Будьте здоровы!
Больше овощей, морской рыбы и зелёного чая
