Доброго времени суток!
Обожаю котлетки , но , как оказалось , существует блюдо более , универсальное , сочное и вкусное но такое же простое в приготовлении....
А еще его обожают детишки, просто расхватывают с тарелки , оно им кажется веселым)))
Итак к рецепту:
Нам понадобится:
400 г мяса
300г кабачков
300г помидор
150 г сыра
3 зубчика чеснока
немного зелени
Помидоры и кабачки лучше брать маленькие
Приготовление:
Овощи и зелень моем, чеснок чистим, кабачки обрезаем с двух сторон
Кабачки нарезаем на диски
режем чеснок
Помидоры на тонкие диски
Зелень нарезаем мелко
тонко режем сыр
Мясо перемалываем в фарш
Выкладываем наши кабачки на противень со столовой ложкой подсолнечного масла, солим :
На каждый кабачек кладем кусочек чеснока:
Посыпаем зеленью
Кладем кусочек сыра
Помидорчик
Накрываем тонкой пластинкой фарша, идеально если она закроет овощи сверху и с боков
Запекаем в духовке на двухстах градусах, время приготовления зависит от индивидуальных особенностей духовки
Выкладываем
Наслаждаемся нашей нереальной вкусняшкой)))
Приятного аппетита, спасибо за просмотр
Если рецепт понравился ставьте лайки и подписывайтесь на канал
Если я не прав, напишите в комментариях о своем несогласии