Привет друзья! Конта с вами! Сегодня про красных и ужасных морских окуней! Уведите детей от экранов :)
Морской окунь –это настоящий хищник семейства скорпеновых морских лучепёрых рыб. Ореол обитания — это воды Тихого океана и Атлантика. В природе насчитывается около 110 видов морского окуня. Морской окунь довольно крупная рыба. Некоторые виды окуней достигают более метра в длину и массу более 20кг. Морские окуни долгожители, встречаются особи в возрасте до 200 лет!
На фото морской окунь для поставок в магазины и торговые сети. Размерный ряд 300-500 гр/шт.
Вы наверно замечали, что после вылова морского окуня, а точнее почти на всех фотографиях у него огромные глаза. Этому есть объяснение. Когда мы видим морского окуня в естественных для него условиях, в воде, то с глазами все в порядке. После извлечения морского окуня давление внутри рыбы увеличивается, соответственно он раздувается и первыми вылезают глаза. Со временем, все приходит в норму.
Морской окунь донная хищная рыба, предпочитает глубины до 3000м. Свою добычу он выжидает из-за укрытия. В рацион питания морского окуня входят беспозвоночные ракообразные, моллюски, мелкая рыба, икра, планктон.
Морской окунь – ценная промысловая рыба, его вылавливают в промышленных масштабах.
На видео: свежемороженый морской окунь. Окунь морской замороженный без головы, тушки окуня 300-500 гр/шт.
Мясо морского окуня заслуживает отдельного внимания, оно приятное и насыщенное, в нем отсутствует характерный запах рыбы. Употребление мяса морского окуня положительно влияет на мозговую активность, нервную систему, работу сердца и щитовидной железы. В филе морского окуня содержатся витамины A, B, C, D, E и PP, а также цинк, йод, фосфор, кальций, магний. Мясо окуня богато полезными и легкоусвояемыми белками и аминокислотами.
На фото: морской окунь размерного ряда 150-300 гр/шт, мелкий морской окунь.
Повара и любители готовить знают, чем опасен морской окунь при приготовлении. У него очень острые шипы на плавниках (на фото выше). Уколы от шипов морского окуня очень болезненные и долго заживают. Будте внимательны и предельно осторожны.
Как купить морского окуня?
Купить морского окуня от коробки до опта в Санкт-Петербурге. Мы предлагаем свежемороженого окуня, потрошеного без головы. Уточняйте интересующий вас объем и размер скидки у наших менеджеров. Мы продаем окуня физическим и юридическим лицам. Оплата банковскими картами или безналичным расчетом. Наш офис продаж и склад удобно расположены в Санкт-Петербурге и находятся на одной территории. Мы клиентоориентированная компания и делаем все для вашего удобства. Зарезервируйте сейчас необходимый вам объем рыбы и морепродуктов и получите вашу скидку на объем. Доставляем по России.
Размерный ряд морского окуня:
Разбираем аббревиатуры:
- с/м - свежемороженый;
- б/г - без головы;
- потр. - потрошенный.
