Сегодня поговорим о предметной фотографии и в частности о фуд съемке.
Как и в любой фотографии важны навыки, техника и свет. Давайте по пунктам.
1. Предметку и в том числе фуд можно снимать практически на любую камеру - в данном случае нет требований к автофокусу, а детализации и разрешения хватит с любой современной камеры.
Однако интереснее всего для этой задачи будут камеры D780 и D850, потому как в них есть функция Focus Shift, которая позволяет снимать со сдвигом фокусировки.
2. Конечно же понадобится объектив. Можно использовать макрообъектив, он не только резкий, но и позволит снимать с очень близкого расстояния. Однако если макрообъектива нет - не беда. Для съемки блюд вполне может хватить обычного объектива с фокусным 50мм. Более широкоугольные объективы использовать не стоит, так как с близкого расстояния начнут сильно искажаться пропорции.
3. Так же не стоит забывать о глубине резкости. Для создания эффекта "журнальной" картинки, необходимо чтобы все блюдо было в резкости. Значит придется использовать закрытую диафрагму. Однако зажимая диафрагму мы сильно уменьшаем количество света (а значит нужно использовать импульсный свет) а еще у нас перестает становиться красиво размытым задний план.
И вот здесь снова возвращаемся к функции Focus Shift в камерах D780 и D850. Так как с помощью этой функции можно сделать серию снимков со сдвигом фокуса на открытой диафрагме и получить именно ту глубину резкости, которая необходима.
4. Свет. Если снимать от окна, то скорее всего на длинной выдержке. И это однозначно штатив. Либо использовать импульсный свет - тогда можно снимать на короткой выдержке и с рук.
Не стоит забывать о том, что одного источника недостаточно для создания хорошего светового рисунка. А так же свет должен быть рассеян. Можно использовать софтбокс или отражать свет от вспышки от стены. А так же можно использовать белые листы в качестве отражателей для создания более объемной картинки.