Приветствую вас, дорогие читатели канала Природа Лечит!
Кофе – это самый популярный напиток наряду с чаем во всем мире. Много ведется споров о его полезных свойствах для нашего организма, но пока ясно одно – этот ароматный напиток является кладезем мощных антиоксидантов, которые препятствуют развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Однако, часто можно услышать от своего лечащего врача, что от кофе стоит совсем отказаться, если у вас диагностирован хронический панкреатит. Так ли это на самом деле?
В этой статье вы узнаете как правильно приготовить кофе, чтобы минимизировать риски нового обострения болезни, а также в каких случаях употребление этого напитка полностью противопоказано.
Кофе при остром воспалительном процессе
Любая стимуляция секреции поджелудочной железы крайне нежелательна при обострении панкреатита. Кофе же, обладая сильным сокогонным эффектом никак не вписывается в диетическое меню, которое должен соблюдать больной.
Очень важно на протяжении всего периода реабилитации исключить все жаренные и жирные продукты, так как именно чаще всего они приводят к новым приступам боли. Лучше всего продержаться два-три месяца, чтобы потом постепенно вводить в свой рацион ранее запрещенные продукты, в том числе и кофе.
Кофе при хроническом панкреатите
Улучшение самочувствия в период ремиссии может послужить к включению в повседневное меню одной-двух чашек кофе. Однако, стоит отметить, что некоторые больные вообще не могут переносить данный напиток, поэтому им придётся заменить его на цикорий или поджаренные зерна ячменя. Если ваш организм и поджелудочная железа хорошо реагируют на кофе, то его можно употреблять, но очень важно знать несколько важных правил.
- Итак, никогда не стоит пить кофе на голодный желудок. Благодаря кофеину, его сокогонный эффект будет максимальным, что чревато новыми болевыми ощущениями, вплоть до обострения болезни. Лучше выпить чашечку ароматного напитка спустя тридцать-сорок минут после приема пищи.
- Обязательно нужно добавить молоко, так как оно нейтрализует большую часть кофеина, тем самым минимально влияя на панкреатическую секрецию.
Соблюдая эти правила, вы сможете наслаждаться своим кофе, сведя к минимуму риски вызвать обострение хронического панкреатита.
Если данная информация была вам полезна, и вы хотите в дальнейшем читать подобные публикации, подписывайтесь на мой канал и ставьте нравиться
Всем желаю здоровья и благополучия!