Всем прувэт! Сегодня хочу познакомить с очень простым но очень вкусным рецептом закуски к пиву под названием "Сырные Посылки"
Ингредиенты:
- Сыр твердых сортов
- Лаваш (лучше брать Армянский)
- Растительное масло
- Можно по вкусу перец, соль
Берем лаваш и делим его ножем на четыре равные части.
Затем каждую часть мы режим на равные полоски по 6 см.
Следом нарезаем сыр пластинками так что бы пластинка помещалась на лаваш и ее можно было завернуть им как конверт.
Кладем сыр и заворачиваем его в наш лаваш, если любите поострее и по солонее, то начинку можно приправить чем душе угодно.
Разогреваем растительное масло в сковороде
Отправляем туда наши посылки только обязательно свернутой стороной в масло, так как если вы положите посылку сначала гладкой стороной то лаваш развернется.
Обжариваем каждую сторону около минуты, не переборщите лаваш очень быстро румянится.
Затем достаем и складываем в тарелку или поднос
Наши хрустящие с тягучей начинкой, Сырые посылки готовы.
Всем приятного аппетита!