Белый суп из курицы в сметане

Традиционное осетинское блюдо. Очень простое, доступное, а главное - ВКУСНОЕ!!! Подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Хорошо тем, что может сойти и за первое, и за второе блюдо одновременно :) и с ним не надо долго возиться. Большинство ингредиентов всегда есть под рукой. Попробуйте для разнообразия ещё один вариант блюда из курицы, не пожалеете!

Ингредиенты для «Белый суп из курицы в сметане»:

• Курица — 600 г
• Картофель — 400 г
• Лук репчатый — 3 шт
• Сметана — 300 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Укроп (веточки свежего) — 4 шт
• Чабрец (сушёный, ароматный. Покупаем на рынке у узбекских, можно и азербайджанских, товарищей) — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Мука пшеничная / Мука (в случае необходимости, для густоты) — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал белки жиры углеводы
2127.6 ккал 139.1 г 84.7 г 205.5 г

Порции

ккал белки жиры углеводы

531.9 ккал 34.8 г 21.2 г 51.4 г