Отправляясь в путешествию или экспедицию очень важно подготовить правильный перекус. Это обязательно должно быть что-то вкусное и полезное, позволяющее быстро восстановить силы и поднять настроение. Мы подготовили несколько рецептов, с которыми без проблем справится даже ребенок, а главное их очень удобно брать с собой в дорогу.
Батончики-мюсли
Понадобится:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан муки
- 2 очень спелых банана
- 2-3 ст.л. меда или кленового сиропа
- 1 яйцо
- полстакана растительного масла
- орехи, семечки, сушеные ягоды
- пряности по вкусу.
Готовим:
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте продукты, заранее натерев бананы на терке и взбив яйцо. Потом нужно смешать все сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие и все хорошенько перемешать. Полученную массу распределите по выстеленному пергаментной бумагой противню, и разровняйте руками. Запекать 30-35 минут до золотистого цвета. Когда запеканка будет готова, останется просто разрезать ее на батончики.
Яблочные чипсы.
Понадобиться:
- Яблоки – 3 шт.
- Воды – 1 стакан
- Лимонная кислота – ¼ ч.л.
- Сахар – 1/3 стакана
Готовим:
Нарежьте яблоки тонкими кружочками, убрав сердцевину с косточками. Приготовьте сиропа из воды, лимонной кислоты и сахара и вымочите в нем кружочки. Подсушите их в духовке в течение полутора-двух часов при 150 градусах. Полезный перекус готов!
Бусы из сухого завтрака
Еще один простой и забавный рецепт. Для него понадобятся овсяные колечки, маленькие крендели и все, что можно нанизать на прочную нить.
Энергетические шарики.
Это очень быстро и удобно: они не требуют запекания. Обычно энергетические шарики готовят из фиников, орехов, семечек и сушеных ягод – из того, что есть под рукой. Все эти вкусности нужно измельчить до однородной массы и скатать в шарики. Если добавить какао, то получатся полезные шоколадные конфеты.
