Так или иначе, у большинства людей картофель занимает одно из первых мест среди наиболее часто употребляемых продуктов. И если представить, какое количество картофельной кожуры ежедневно выбрасывается в мусорные контейнеры... Однако, многие люди, занимающиеся возделыванием почвы и выращиванием различных культур, знают, что картофельные очистки - самое элементарное, доступное и очень экономичное удобрение для огорода.
Использовать картофельные очистки можно как и самостоятельное удобрение, так и добавлять в компост или делать различные настои.
Польза картофельной кожуры заключается в том, что в ней содержится немалое количество калия, фосфора, железа, магния, жиров, глюкозы и прочих полезных веществ, которые картофель накапливает в процессе роста. В картофеле также содержится огромное количество крахмала, который благоприятно влияет на плодоношение ягодных и фруктовых культур, на количество и вкусовые качества урожая. Особенно такое удобрение любит крыжовник и смородина.
Что нужно помнить при использовании картофельной кожуры как удобрения:
На картофельных очистках может содержаться немалое количество бактерий, вызывающих не только фитофтору, но и другие неприятные заболевания растений. Поэтому, чтобы избавиться от фитопатогенных микроорганизмов (различных бактерий, грибов и вирусов), которые могут проникнуть в почву вместе с кожурой, необходимо картофельные очистки обработать, вот несколько способов:
- пропарить в горячей воде
- просушить в духовке при температуре до 80 градусов
- заморозить
Высушивают картофельные очистки еще для того, чтобы они не проросли после внесения их в почву.
Для удобрения можно использовать не только кожуру, но и самую мелкую картошку.
Некоторые варианты изготовления удобрения из картофельных отходов:
1. Кожуру высушить, измельчить, затем залить кипятком и оставить настаиваться до остывания. После этого, остывшую смесь можно размещать по огороду - на грядки или под кусты.
2. Если среди картофельных отходов есть мелкая картошка, то ее также можно измельчить (самый удобный способ - на мясорубке), предварительно термически обработав, а затем измельченной массой подкармливать растения.
3. Жидкое удобрение можно приготовить, залив высушенные очистки крутым кипятком, оставить настаиваться в течение 2 суток. Затем процедить и полученным настоем поливать растения, разбавив его водой в соотношении 1:3.
На 10-литровое ведро используют от 3 до 5 килограмм картофельной кожуры.
В настой можно добавлять дрожжи, но для этого высушенная кожура заливается не кипятком, а горячей водой, чтобы дрожжи не погибли. После того, как полученная масса забродит, ею можно удобрять растения, но, предварительно процедив и разбавив водой в той же пропорции.
Гущу, которая остается после таких настоев не выбрасывайте, ее можно добавить в компост или закопать в землю около кустов или деревьев, после хорошо пролить водой.
Также у Садовничка Вы сможете узнать:
Почему я никогда не поливаю огурцы раствором зеленки
Как простое мульчирование в разы увеличило урожай малины
Удобрение для свеклы. Как и чем подкармливать