Яйца из нашего холодильника "улетают" всегда с разной скоростью. Постоянно приходится пополнять запасы, и бывает очень сложно не перепутать те, что куплены пару дней назад и совсем свежие.
У нас был специальный контейнер, в который я постоянно перекладывала яички. Но недавно старшая дочь забрала его себе для какой-то поделки, а новый я так и забываю купить.
Пока для этих целей приспособила обычную пластиковую коробку на 15 яичек. Говорю об этом специально, чтобы Вы не удивились тому, что в нашем холодильнике яйца хранятся именно в ней.
К истории с фломастером это не имеет прямого отношения. В чем хранить - в принципе не имеет значения.
Зачем в нашем холодильнике лежит фломастер
Идея положить в холодильник фломастер мне пришла недавно. Это случилось тогда, когда я обнаружила среди продуктов тухлое яйцо. Собиралась печь пирог, и вот сюрприз.
Благо, что такое яйцо было только одно. Но сразу возникла мысль, а вдруг и остальные из той же партии. А я ведь не знаю, на днях докладывала яйца в контейнер, когда там оставалось штуки три.
Мы берем яйца в магазине поштучно, у них нет маркировки. Поэтому внешне отличить одно от другого по степени свежести невозможно. Но даже если такие пометки есть на каждом яйце, каждый раз проверять их очень муторно.
Проще после покупки нового десятка поставить крестик на старые, и уже тогда добавить к ним только что купленные. Помеченные яички теперь точно не перепутаются с "новыми соседями".
А значит, сначала в готовку пойдут те, что постарше. Эта идея пришлась по вкусу всем членам нашей семьи. Ведь омлетики, салаты и другие мелочи уже готовит и наша старшая Катя.
И уж тут я не услежу и не подскажу, какие яйца свежее. Теперь за меня это сделают крестики на яйцах. Они расскажут ребенку, какие яйца из прошлой покупки, помогут начинающей хозяйке не перепутать их со свежими.
Это еще и экономия семейного бюджета. Потому как сводит к минимуму ситуации, в которых можно наткнуться на тухлое яйцо. Главное, смотреть на крестик.
А как, Вы уважаемые читатели, решаете вопрос хранения яиц в холодильнике, если приходится из смешивать и они разные по сроку годности?