🥩БЛИНЧИКИ С МЯСОМ🥞⠀

Если вам понравился этот рецепт, дайте знать любым смайликом в комментариях☺⠀ 🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ 🔹НАЧИНКА:⠀ •Лук - 2 шт.⠀ •Фарш - 800 гр.⠀ •Соль/перец - по вкусу.⠀ •Чеснок - 2 зуб.⠀ •Вода - 100-150 мл.⠀ •Лавровый лист - 2 шт. ⠀ 🔹БЛИНЫ:⠀ •Яйцо - 1 шт.⠀ •Соль - 1 ч.л.⠀ •Мука - 2 ст.⠀ •Молоко - 2 ст. ⠀ •Вода - 1 ст.⠀ •Сахар 3-4 ст.л.⠀ •Ванильный сахар (по желанию)⠀ 🔸РЕЦЕПТ:⠀ 🔹БЛИНЫ:⠀ 1) В миске мешаем яйцо, соль, обычный сахар, и ванильный, так чтобы сахар растворился.⠀ 2) Добавляем 2 стакана молока и 1 стакан воды.⠀ 3) Затем добавляем муку и мешаем до однородной массы.⠀ 4) Переливаем тесто через сито чтобы не оставалось комочков. 5) Смазываем сковороду сливочным маслом. Выпекаем на ней блинчики.⠀ 6) Кладем в них начинку и складываем их как на видео.⠀ 🔹НАЧИНКА:⠀ 1) Произвольно нарезаем лук. Разогреваем сковороду, добавляем масло и закидываем наш лук.⠀ 2) Добавляем к луку фарш, солим, перчим, и жарим до полуготовности. Затем заливаем водой, добавляем лавровый лист и чеснок, оставляем до готовности.⠀ 3) Всю начинку пропускаем через мясорубку. ⠀ 4) Готовую начинку кладем в блины и заворачиваем как вам будет удобней. ⠀ Готовьте эти вкусные блинчики и отмечайте наш канал!