Обычно слова «торт» и «низкокалорийный» плохо сочетаются. Мы привыкли, что любая сладость — это удар по фигуре. Но ведь часто хочется съесть что-то вкусное и не очень калорийное. Поэтому «Дам Рецептик!» создал для вас подборку самых диетических тортов по простым домашним рецептам.
№5. Бисквитный торт с фруктами
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки 4 гр., Жиры 7 гр., Углеводы 17 гр.
- Калорийность 152 ккал
Сам по себе бисквит содержит много калорий, а в сочетании с кремом превращается в оружие против диеты. Но если заменить крем несладким обезжиренным йогуртом и фруктами, получается не так уж плохо — и вкусно, и с калориями не перебор. Для рецепта такого торта используйте самые низкокалорийные фрукты — киви и цитрусовые. А если сильно захочется, можно добавить немного банана.
№4. «Птичье молоко»
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки 13 гр., Жиры 3,2 гр., Углеводы 11,2 гр.
- Калорийность 125,7 ккал
Низкое содержание калорий в «Птичьем молоке» объясняется тем, что в нем мало жиров и среднее количество углеводов. Для сладости 11,2 г — почти ничто. В рецепте торта «Птичье молоко» используется белковый крем, поэтому его можно есть всем, кто хочет полакомится и сохранить фигуру.
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки 10,5 гр., Жиры 4,3 гр., Углеводы 6,8 гр.
- Калорийность 102,3 ккал
Творог и йогурт — продукты, которые часто используются для низкокалорийных лакомств. Они хорошо сочетаются с фруктами, поэтому рецепт такого торта не содержит никакого сахара. Добавьте в него овсяные отруби, и вы получите еще и пользу для здоровья.
№2. Тирамису
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки 8,4 гр., Жиры 1,8 гр., Углеводы 11,4 гр.
- Калорийность 97,7 ккал
Сложно поверить, но один из самых диетических тортов — одновременно один из самых популярных в мире. В рецепте низкокалорийного торта тирамису должен содержаться обезжиренный творог, горький шоколад, молоко 1,5% жирности, клубника и банан. Сахара в нем нет, иначе калорийность вырастет в разы. Если хотите полакомиться и не набрать вес, приготовьте тирамису. Лучше именно приготовить, а не заказать в кафе — так вы точно будете знать, что не получите лишних калорий.
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки 3 гр., Жиры 1 гр., Углеводы 12 гр.
- Калорийность 64 ккал
Всем знаком очень сладкий и очень калорийный рецепт домашнего торта «Черепаха». Калорий в нем очень много, ведь он содержит сметану, сгущенку и другие источники жиров и углеводов.
Чтобы сделать его диетическим, нужно сохранить композицию и заменить все элементы. Вот простой и вкусный домашний рецепт торта: внутрь выкладываются резаные персики и клубника, в качестве крема используется йогурт с желатином, а «черепаший» вид придают кольца из киви.
Главные правила для низкокалорийных лакомств — минимум муки, масла и сахара.
Экспериментируйте с привычными домашними рецептами и превращайте обычные торты в диетические. Творог вместо сыра, фрукты вместо сахара, а йогурт вместо масла!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
ТОП-3 самых простых и вкусных рецептов блюд в духовке
Детский фуд-арт: еда для детей, от которой даже родители в восторге!
Не хочу! Не буду! Почему ребенок плохо ест и стоит ли его заставлять?
Еще больше вкусных и быстрых рецептов на сайте Дам рецептик!