Вокруг такого продукта, как мясо, появилось много различных мифов и неверных заблуждений. Некоторые из них пропагандируются даже официальной медициной, но не стоит позволять себя обмануть. В этом посте я расскажу о некоторых таких заблуждениях. На самом деле белок, содержащийся в мясе почти не усваивается организмом. Об этом свидетельствует высокое содержание белка в моче у людей, обильно потребляющих продукты животного происхождения. Но действительно при употреблении мяса, визуально мышечная масса становится объемней, из-за зашлаковки белком тканей мышц. Мясные продукты из-за своей кислотности и тяжести переварки требуют огромного количества ресурсов организма, истощая и приводя к упадку сил. А временный прилив энергии - это наполнение мышц гликогеном, который содержится в любой еде. По настоящему нужные и не обходимые аминокислоты, организм получает от переработки естественной микрофлорой клетчатки. А весь перечень нужных, органических минералов содержится в растительной пище, на