С первых строк сообщу, если вы заинтересовались дягилевым мёдом, то приобрести его сможете у нас, с пасеки наших друзей односельчан. Вы получите чистейший и качественный продукт! Даже не сомневайтесь! Наш мёд добывается исключительно в горах Алтая, а точнее в урочище Щёки, где правит балом сама природа. Где даже человек редкий гость. Ну, а какой он, дягилевый мёд и почему надо покупать именно его, мы сейчас рассмотрим вместе с вами.
Дягилевый мёд и его свойства
Есть мёд липовый, есть акациевый, есть сладкое разнотравье, а есть редкий каштановый, есть много ещё разных ароматных и полезных видов этого божественного продукта. Но среди всего этого нектарного богатства есть мёд, который отличается не только своей полезностью, но и по истине уникальными и невероятными вкусовыми качествами. Этакая элита пчелиного производства - дягилевый мёд.
Дягилевый мёд производится пчелками из нектара цветка дягиля лекарственного или как в простонародье - дудник. Природа создала этот цветок и наделила его разными полезными свойствами. Это целый кладезь веществ необходимых человеческому организму. Мёд на столько уникален, что его применяют при лечении множества различных заболеваний. Эффективность в лечении и профилактике связывают с его составом.
В эпидсезон достаточно употреблять 50 граммов меда, чтобы укрепить иммунную систему и противостоять вирусам. А при болезни порцию повышают до 90-100 граммов ежедневно.
Так же пару ложек в день помогут очистить организм от токсинов, шлаков придадут энергичности, работоспособности и улучшат настроение. Дягеливый мёд отличное заживляющее и противовоспалительное средство. Он активизирует регенерирующие способности организма, а также помогает преодолеть воспалительные процессы.
Характеристика дягилева мёда
Как всё-таки отличить дягилевый от других видов мёда.
- Цвет меда преимущественно в красной гамме имеет медные, коричневые тона. Бывают вкрапления зеленоватого цвета.
- Обладает богатым, насыщенным вкусом. Главная черта - присутствие карамельных ноток. Иногда проскальзывает легкая горчинка.
- Нежный, нерезкий запах, преимущественно сладкий.
- Свежесобранный нектар тягучий, густой. После кристаллизации продукт становится вязким. Долго остается жидким.
- Питательность на 100 граммов меда дают около 328-330 Ккал (содержание от суточной нормы – 16 %).
Все вышеперечисленное позволяет говорить о том, что мед из дягиля – продукт особенный, и имеет все основания быть причисленным к разряду премиальных сортов медопроизводства.
Несмотря на то, что нектар широко и активно используется в лечении различных заболеваний и подходит практически всем, ряд противопоказаний у него все же имеется. Осторожно должны пользоваться лица имеющие сахарный диабет и аллергические реакции на мёд, а так же люди с ожирением. Во всех остальных случаях, кушайте на здоровье, мёд принесет вам только радость.
Мед из дягиля – продукт с очень продолжительным сроком хранения, выбрав верное место( лучше темное помещение), тару (стеклянная или керамическая)и температуру (не выше 20 градусов), можно годами не беспокоиться о том, что продукт пропадет или потеряет свой цвет/запах/вкус и полезность.
Настоящий дягилевый мёд навряд ли будет стоять на магазинных полках в каждом супермаркете. Он настолько дефицитный, что его надо поискать. Всё дело в том, что сам цветок в дикой природе явление достаточно редкое, да и цветение его ограниченно двумя неделями. Поэтому, чтобы получить чистый дягилевый мёд, окрестности пасеки должны иметь дягиль в достаточном количестве.
Наилучшей гарантией защиты от подделки, конечно же, является приобретение меда у надежного продавца. Мы таковыми и являемся. Потому что сами производим этот мёд. Обращайтесь к нам и мы предоставим Вам натуральный продукт! Если сомневаетесь, то приезжайте и посмотрите сами. Мы будем только рады!
Как правило, любой мёд это дело вкуса. Кто-то любит больше гричишный, а кто-то шалфеевый. Но попробовав дягилевый мёд, вы не останетесь равнодушны. Не отказывайте себе в радости и удовольствие иметь сладкую нотку каждый день! Мёд это самый настоящий и ценный продукт!
А если мед намазать на хлебушек, да с горячим чайком из трав. Эх!... Наши труженицы так старались!
Неужели я Вас ещё не убедила? Тогда обращайтесь быстрей, количество мёда ограничено!
***************************************************************************
Если хотите поправить своё здоровье, а так же сбросить накопленное эмоциональное напряжение, предлагаю посетить пчелиную лечебницу! Апидомик семьи Номеровченко находятся в тихом лесочке алтайского предгорья. Для большей информации перейдите по ссылке.......
***************************************************************************