Ингредиенты:
⠀
🧀1 яйцо
🧀молоко 80 г
🧀мука кукурузная 40 г
🧀сыр 50 г натереть ( у меня 15%)
🧀соль /перец.
⠀
Приготовление:
⠀
🧀Все хорошо размешать.
⠀
🧀Отправить тесто на
раскалённую сковороду (у меня а/п, так что без масла).
⠀
🧀Накрываем крышкой и до готовности, 5-7минут. Можно с двух сторон.
