Köpük köpük bir lezzeti olan sizi mutlu edecek ve bir tane daha isterim dedirten bir tarif Basit Yapılışlı Çikolatalı Mus bugün huzurlarınızda. Çikolatalı musu ayrıca pastalarınızın arasında bile krema olarak kullanabilirsiniz. Nefis bir çikolata rüyası olacak ve evde kapış kapış yenebilecek çok güzel bir lezzetin tarifi. Çikolata bağımlılarının vazgeçemeyeceği Çikolatalı mousse tarifi Mutfak Yolu ile mutfaklarınıza geliyor. Hadi o zaman buyrun çikolatalı mus nasıl yapılır? tarifine hep birlikte bakalım.
Basit Yapılışlı Çikolatalı Mus Malzemeleri
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1/4 su bardağı kakao
- 300 gram bitter çikolata
- 60 gram margarin veya tereyağ
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 2 paket krema (400 gram)
Köpüren Çikolatalı Musun Yapılışı
1. İlk işlem olarak 300 gram bitter çikolata ve 60 gram margarin benmari şeklinde hazırlayalım. Ben benmariyi çaycının üzerinde de yapabiliyorum. Tavsiye ederim.
2. Robota 2 paket kremayı koyalım (soğutulmuş olmalı) ve 1/4 su bardağı pudra şekerimiz ile birlikte kremşanti kıvamına gelene kadar çırpalım.
3. Ardından da 1/2 su bardağı sıcak suya 1/4 su bardağı kakao ilave edip karıştırıp güzelce eritelim.
4. Krema kıvamına gelen karışıma kakaoyu benmari hazırladığımız çikolata ve margarini de ilave edip karıştıralım.
5. Tüm malzemeler karıştırıp elde ettiğimiz köpük köpük olan çikolatalı musu kaselere paylaştırıp soğuması ve kıvam alması için buzdolabında bekletelim.
Afiyet olsun. Üzerini istediğiniz meyve, çikolata ve şekerlemelerle süsleyebilirsiniz. Kremayı keklerinizin üzerine veya pastalarınıza krema olarak da kullanabilirsiniz. Şimdiden deneyecekler olanlara kolay gelsin afiyet olsun. Sevgi ile kalın.
Kaynak: https://mutfakyolu.com/tatli-tarifleri/basit-yapilisli-cikolatali-mus-tarifi.html