Найти в Дзене

КРУФФИН

Положить дрожжи, добавить сахара, тёплую воду и перемешать. Добавить соль и сливочное масло снова перемешать. Добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить бродить. Разделить на 6 частей, раскатать, смазать, закатать в трубочку, разделить на 2 части и придать форму. Готовить в духовке, при температуре 160 градусов до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и украсить клубникой.
Приятного аппетита! ☺️😋

📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓300 г муки
🍓50 г топленого сливончного масла
🍓50 г сахарного песка
🍓6 г сухих дрожжей
🍓1/2 ч. ложки соли
🍓140 мл воды
.
Для смазки
🍓125 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Положить дрожжи, добавить сахара, тёплую воду и перемешать. Добавить соль и сливочное масло снова перемешать. Добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить бродить. Разделить на 6 частей, раскатать, смазать, закатать в трубочку, разделить на 2 части и придать форму. Готовить в духовке, при температуре 160 градусов до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и украсить клубникой.
Приятного аппетита! ☺️😋