Ингредиенты на 4 сырка:
Творог в брикете 250 гр, кокосовая стружка 15-20 гр. и 10-15 гр. на обсыпку
Подсластитель, щепотка ванилина, горький шоколад 20-30 гр.
Приготовление:
Творог разминаем вилкой(или блендером), смешиваем с кокосовой стружкой, ванилином и подсластителем. Если масса получается жидкая, добавляем ещё кокосовой стружки.
Формируем сырки и обваливаем их в кокосовой стружке.
Растапливаем шоколад (на водной бане или в микроволновке), и поливаем сырки.
Убираем в холодильник на 40 минут(или меньше), до застывания шоколада.
