И так, сегодня мы говорим о самой крутой нашей комплектации.
"КУХНЯ НА КОЛЁСАХ"- лучшее, что у нас есть!
Мы назвали её "Убийцей конкурентов"
100% попадание в 3 цели с одного выстрела!
"Кухня На Колесах" - это русская печь, 2 мангала и 2 казана по 60 литров.
Любые фестивали даже с самым большим количеством участников, корпоративы больших компаний, выездные свадьбы, юбилеи и тд- этой "махине" все по силам!
т же фудтрак, но с русским акцентом! Готов к работе. Не просто жестяная банка с модным названием, а работающий (а главное, зарабатывающий!) механизм.
Когда на арену выходит «Кухня» конкуренты сразу поднимают белый флаг
Против русской печи, 2 мангалов, 2 казанов по 60 литров им нечего ставить
Нет мест, где бы «Кухня» не могла работать. Хоть в чистом поле!
Что готовить? Всё! Варить, запекать, тушить, жарить, вялить- она может всё!
Теперь важный вопрос: «А сколько я заработаю с «Кухней на колёсах»?
Цифры правят миром, поэтому мы подготовили для вас экономические расчёты для «Кухни на колёсах»!
.
Поясним - с «Кухней на Колёсах» мы даже не рассматриваем варианты маленьких событий. Нет. Эта махина создана для мероприятий больших и важных. «Нашествие» , например, отличный вариант. В прошлом году его посетили 200000 человек. И таких фестивалей/ярмарок в России не мало (готовим обзор по ним!).
Итак, ближе к делу, а точнее- цифрам
2 казана по 60 л - это 100 кг готового плова. Или 1000 порций по 100 гр.
Стоимость 1 порции =120 руб.
Выручка с плова: 120 руб * 1000 порций = 120 000 руб
Сырьевая себестоимость 18650 руб
💰Прибыль за 8-часовой рабочий день 101 350 руб= выручка 120 000 рублей - себестоимость 18 650
2 мангала на 40 шампуров в сумме (по 20 каждый мангал). Или 90 порций по 100 грамм каждые 30 минут. За 8 часовой рабочий день 1 440 порций
Стоимость 1 порции – 150 рублей
Выручка с шашлыка: 1 440 порций*150 рублей = 216 000 рублей
Сырьевая себестоимость:
Мясо 167 кг * 300 руб/кг= 50100 руб
уголь 48 кг * 40 руб/кг= 1920 руб
овощи и хлеб 3000 руб
посуда 1900 руб
Итого расходов: 56920 руб
💰 Прибыль за 8-часовой рабочий день 159 080= выручка 216 000 - себестоимость 56920
.
✅ Русская печь
За 8-часовой рабочий день выдаёт 1152 единицы выпечки (на примере удмуртских перепечей)
1152 шт. * 60 руб = 69 120 руб
Цена 1 штуки: 60 руб. (перепечи продаются в диапазоне 50-100 руб. Мы взяли скромную 60 руб.)
Сырьевая себестоимость:
1 заготовка+начинка+упаковка = 10,5 руб. Итого на 1152 шт- 12096 руб
Дрова 200 руб
Итого расходов: 12 296 руб.
💰 Прибыль 56 856 руб = выручка 69 120 - себестоимость 12296
.
✅ Чай травяной
1000 стаканов * 50 руб = 50000 руб
📌 Затраты (стаканы и травы, чай) 5000 руб
💰 прибыль 50000 - 5000 = 45000
.
Как вам расклад? 362 286 за один рабочий день Мы считаем - отлично! Хочешь так же - звони!
И все же, что выбрать? Кухню или фудтрак?
Кухня на колесах или Фудтрак? Что выбрать?
Для нас ответ очевиден, мы выбираем «Кухню». 5 «Да» Кухне на колесах:
1. Цена. «Кухня» стартует с 713000 руб. И это 3 полноценных бизнеса, 3 кухни (русская печь, 2 мангала и 2 казана по 60 литров). Что лучше для покупателя – готовить сразу 3 блюда или одну шаурму? За те же деньги в лучшем случае можно купить голый фудтрак, без оснащения, просто «бытовку» на прицепе
.
2. Ассортимент. Фудтрак скорее всего будет предназначен на 1 вид блюда. Например, шаурму или хотдоги. Тогда как «кухня» - это все виды выпечки- от удмуртских перепечей до итальянской пиццы; супы – от русского борща до узбекской шурпы; гриля – от американских бургеров до сочного кавказского шашлыка! От дешевых хотдогов до изысканной и экзотической кухни! «Кухня» может все!
.
3. Автономность. Для работы фудтрака нужна электроэнергия 380 Вт. «Кухня» спокойно отработает хоть в чистом поле. Дайте ей огня - и она воздаст вам!
.
4. Уход и обслуживание. «Кухня» укрыта тентом, приехали на место по настоящим российским дорогам, сняли тент - все, чиста и свежа, просто красотка. С открытым фудтраком фокус не прокатит. 😷 Мойка перед поездкой на фест, надо подумать о том, как уберечь прицеп от грязи в пути 💩(советуют замотать в стрйч). Это получится вряд ли, поэтому на месте придется искать, где «помыться» 🥴
.
5. Эмоции. Наш любимый пункт! Фудтраки стали привычны глазу российского обывателя. Владельцам приходится ухищряться: навешивать огоньков, придумывать дизайн. «Кухня» с живым огнем, ароматами, своим неповторимым внешним видом однозначно является королевой любого праздника!
Что делать если очень хочется, но денег не хватает?
Остались сомнения? Нет полной суммы сейчас? Решение - наша внутренняя рассрочка! Можно не копить, а зарабатывать. Ваш первоначальный взнос будет всего ✅ 169 420 рублей, а ежемесячный платёж составит ✅ 76 555 рублей.
При том, что одно мероприятие на этом монстре принесёт вам выручки 362 286 рублей. Раз в неделю найти крупное мероприятие-возможно!
Лень читать?
Смотри видео и всё узнаешь!
Остались вопросы?
Заходи на наш сайт емелиныпечи.рф
Пиши в Ватс Ап или звони по номеру 8 922 503 85 55
Присоединяйся к нашим группам в социальных сетях
https://vk.com/emeliny_biznes
https://www.instagram.com/emelinypechi/