Данная кинокартина впервые вышла на экраны 15 июня 1995 года, показ состоялся на телеканале ОРТ. Увлекательная кинокомедия «Особенности национальной охоты» практически сразу полюбилась российским зрителям.
Действие фильма разворачивается вокруг молодого финского писателя Райво, который стремиться узнать как можно больше об особенностях русской охоты. Правда, когда мужчине представилась возможность впервые отправиться на охоту, он начинает понимать, что это занятие не такое уж и романтичное, как мужчина себе представлял.
На роль финского писателя было решено пригласить простого студента ЛГИТМиК Вилле Хаапасало. Данная роль принесла мужчине огромную славу и известность в России. Также небольшая роль в данной кинокартине досталась любимой супруге юноши, Саре. Она сыграла темноволосую доярку.
Съемки фильм «Особенности национальной охоты» начались в 1994 году. Для съемок было выбрано живописное место, расположенное в Ленинградской области, поселок назывался Проточный. Практически весь фильм снимали в данной местности, лишь некоторые сцены пришлось снимать в соседних областях. Например, сцена с коровой в аэропорту, была отснята в Псковской области, а сцена старинной русской охоты снималась в городе Пушкине. Из-за внезапно наступивших заморозков, пришлось завершить работу над кинокартиной за короткий промежуток времени.
Актеров разместили в здании бывшего пионерского лагеря, где несколько лет назад режиссер Динара Асанова работала над фильмом «Пацаны». Снимали данную кинокартину осенью, поэтому погода была холодной, и актерам приходилось часто употреблять спиртные напитки, чтобы хоть как то согреться.
Многие считают, что актер Виктор Бычков в жизни похож на своего персонажа, однако это совершенно не так, актер даже никогда бороду не носил. Однако когда его пригласили сниматься в кино, мужчине пришлось перестать бриться, чтобы лучше вжиться в образ Кузьмича. Правда, после съемок актер первым делом полностью сбрил растительность на лице.
Изначально планировалась роль Иволгина отдать актеру Алексею Булдакову. Многие критики отметили, что мужчина имеет поразительное сходство с генералом Александром Лебедем. После того, как съемки были завершены, Лебедь решили лично встретиться с Булдаковым. Как признался мужчина, его постоянно сравнивают с вымышленным героем, который, к слову, не писался с него.
Александр Рогожкин – это именно тот легендарный человек, который придумал сценарий к данному фильму, а также руководил съемочным процессом. Из настоящих охотников в фильме снимался только Кирилюк, остальные актеры, никогда не бывали ранее на охоте. Изначально никто даже представить не мог, что из познавательного фильма, может получиться настоящая комедия, которая так сильно полюбится российским зрителям.
В съемочном процессе принимали участие настоящие коровы и медведь. На самом деле эпизод, где герои фотографируются с медведем, был весьма рискованным. Чтобы съемочная группа и актеры не пострадали от цепких лап хищного животного, пришлось усыпить медведя. Мохнатый герой заснул практически сразу же, после двух выпитых бутылок коньяка. Однако неожиданно животное проснулось в самый неподходящий момент, и даже нанесло небольшую травму актеру Семену Стругачеву. Медведь и ранее проявлял приступы агрессии, например, когда ему приходилось работать с туристами. Во время съемочного процесса мохнатому актеру удалось подружиться только с Виктором Бычковым.
В съемочном процессе участвовал один медведь и три коровы. К сожалению одинаковых коров, не нашлось для съемок, поэтому схожести животным предавали с помощью обычной гуаши.
Без травм съемочный процесс не прошел, актер Алексей Булдаков, у которого была одна из главных ролей в фильме, поскользнулся и упал на камень. Пришлось в незамедлительном порядке вести мужчину в больницу и ждать результатов рентгеновского обследования. К счастью, с актером все было хорошо, он отделался ушибами и уже в скором времени мужчина вернулся к съемочному процессу.
Практически сразу, после выхода в свет данная кинокартина смогла собрать огромную коллекцию кинопремий. После оглушительного успеха, спустя три года, актеры вновь решили сняться в аналогичном фильме, который назывался «Особенности национальной рыбалки».