Всех приветствую на своём канале! Если честно тема готовки не совсем моё. Да, я готовлю для семьи и если есть время радую их чем нибудь вкусненьким, но это не моё. Я не люблю часами стоять у плиты и готовить очередные кулинарные изыски. Но сегодня мне вдруг захотелось порадовать семью и испечь сырники. Творог я сварила на днях. Вообще он был предназначен для приготовления домашнего сыра, но я все переиграла. Сырники, так сырники. Будем готовить их. ))) Рецептов приготовления сырников у меня огромное множество. Я нашла то что мне нужно и приступила к процессу. Для приготовления сырников мне понадобилось:
0,5 кг. творога
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
5-6 ст. ложек сахара
растительное масло для жарки
Итак приступим. В миску для смешивания нужно выложить творог, хорошо его перемешать до однородности.
Затем добавляем яйца и хорошо перемешиваем.
После этого добавляем сахар и снова хорошо перемешиваем.
Осталось дело за мукой.
Теперь все хорошо перемешиваем. И получаем готовое ,,тесто,,. Из полученной массы формируем шарики, обваливаем их в муке, можно манке. Получаются вот такие будущие сырники)))
В сковороду наливаем масло и хорошо его разогреваем.
Выкладываем наши сырники и закрываем крышкой.
Когда сырники станут румяными переворачивает их и жарим со второй стороны.
Наши сырники готовы.
Мы их кушаем со сгущенным молоком. Очень вкусно. На этом у меня все. До новых встреч друзья!