Мякоть клубней сорта Ред Скарлетт чернеет во время вегетации из-за воздействия высоких температур. Это физиологическое изменение связано с тем, что при температуре почвы выше +25-+30 градусов растение не способно усваивать из почвы калий и кальций. Это особенность сорта. Учитывая эту особенность, мы рекомендуем сорт Ред Скарлетт на раннюю посадку под укрывные материалы. Для ранней массовой уборки есть также краснокожурный сорт Мемфис (селекция HZPC Holding B.V.). Он легко переносит высокие температуры, но вегетационный период у сорта на 5-7 дней больше по сравнению с Ред Скарлетт.
Также если на сорте Вы видите потемнение по сосудистому кольцу клубня, то причина в другом. Чаще всего причина потемнения сосудистого кольца вызвана применением гербицидом в жаркую погоду.