Вам понадобиться:
Вареная ветчина для тостов ломтиками – 500 грамм;
Сыр (гауда, российский, эдамский) – 500 грамм;
Майонез провансаль – 5 – 6 столовых ложек;
Чеснок – 3 – 4 зубчика;
Зеленый лук – небольшой пучок;
Порошок карри – ½ чайной ложки;
Красный острый перец на кончике ножа;
Черный свежемолотый перец.
Рецепт приготовления
Для начала нужно натереть сыр на мелкой терке. Затем у лука следует мелко порезать только белую часть.
Карри слегка поджарить на слабом нагреве на сухой сковороде 20 секунд. Далее нужно смешать карри с майонезом, черным и красным перцем по вкусу.
Потом следует смешать карри-майонез с луком, после этого добавить сыр и тщательно перемешать.
Каждый ломтик ветчины следует смазать сырной массой и свернуть в рулет. Затем выложить рулеты на блюдо швом вниз и накрыть пленкой, а потом сверху положить легкий груз. После этого нужно поставить в холодильник минимум на 30 минут, а лучше всего на 1 час. Вынуть, подержать 10 – 15 минут при комнатной температуре и подавать с зелеными салатными листьями.
*********
Читайте и другие интересные статьи:
Очень вкусное черешневое варенье. Быстро и просто
Очень вкусный летний салат из свежих овощей
Необычный грибной суп с огурцами на квасе. Простой рецепт
Замечательное черешневое мороженое. Простой рецепт
Создаем пруд своими руками и выращиваем в нем рыбу. Простой и отличный способ!
Как правильно и просто обработать деревянные полы
Как правильно отделать деревянные террасы
*********
Приятного аппетита! Готовьте дома без проблем и с удовольствием! Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей в социальных сетях с друзьями.
Спасибо за внимание!
