Правда интересно, едят ли мыши горох, который назван мышиным? Я их за этим занятием никогда не видел.
Горошек мышиный (Vicia cracca) - многолетнее растение семейства бобовых. Стебли слабые, лежащие, длиной до 120 см. Опорой горошку служат соседние растения — он цепляется за них ветвистыми усиками, которые находятся на листе и являются как бы его продолжением.
Листья парноперистые, с пятью—двенадцатью парами листочков. Листочки линейно-ланцетные, на верхушке короткозаостренные или округлые. Цветки фиолетовые или синие, редко белые, собраны в однобокую густую многоцветковую (до 40 цветков) кисть. Цветоносы обыкновенно не выходят за уровень листьев.
Характерной особенностью является мотыльковый тип цветка: чашечка сростнолистная, пятизубчатая, чаще двугубая; лепестков пять — три свободных (флаг с двумя веслами) и два частично сросшихся верхушками (лодочка).
Плод — боб, достигает в длину 2,5 см. В одном плоде содержится от четырех до восьми горошин-семян. Семена почти шаровидные, темно-бурые, около 3 мм в диаметре. Одно растение может образовать до 600 горошин.
Горошек можно встретить в разреженном лесу, но больше его на лесных лугах. Хорошо произрастает как на бедных, так и на богатых почвах. Приспособлен к затоплению, засухоустойчив и не боится малоснежных лютых зим. Корни глубоко уходят в почву, поэтому горошек засоряет поля. По некоторым данным, в полосе северной, средней и южной тайги им засорено до 6% полей.
Цветет с июня до осени, но массовое цветение все же ограничивается июлем — началом августа.
Прозвище «мышиный» часто дают дикорастущим родственникам культурных растений. Латинское название рода «вициа» встречается у древнеримского писателя Варрона для обозначения какого-то бобового растения (вероятно, вики посевной).
Кроме того, играет роль небольшой размер стручка и горошин. Поэтому люди часто говорят, что кто-то же еще будет есть такие маленькие горошины, кроме мыши.
Исследования ученых показали, что горошины мышиного гороха содержат синильную кислоту и, следовательно, несъедобны. Мыши их не едят.
Если понравилась статья - ставьте лайк и подписывайтесь на канал Природа Карелии