Сгущеное молоко 1 банка
Сахар 100г
Пшеничная мука 8 столовых ложек
Сливочное масло 150г
Сметана 20% 1/2 кг
Какао 1 столовая ложка
Сода 1 чайная ложка
Яйцо куриное 3шт
Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и взбейте.
Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте в тесто, тщательно перемешайте.
Далее в тесто добавить какао, перемешать.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом, испеките 2 коржа до готовности (около 20 минут).
Крем:
Сметану с сахаром слегка взбейте.
Готовые коржи разрежьте на 2 части.
Промажьте все коржи кремом и выложите в виде торта.
