Не знаете, что взять на пикниковый или корпоративный стол, однозначный совет Mare Alta. которое отрабатывает каждый вложенный рубль.
Немного страшно подходить к данному вину, так как оно очень популярное, некоторыми любимое, некоторыми ненавистное, но забегая вперед оно чистое и точно отражает стиль своего региона.
Mare Alta это представитель из Португалии региона (одновременно и стиля) Vinho Verde.
Vinho Verde - это массовое вино, активно употребляемое на севере Португалии. Раньше это было только белое, но сейчас встречается и розовое. Вино, как правило, производится из местных сортов винограда, таких как Альваринью (Альбарино), Лорейру, Аринто и Азаль.
Vinho Verde легкое, освежающее вино. Исходя из своего дегустационного опыта, это вина с акцентом на цитрусовые (лимон, лайм, грейпфрут, зеленый мандарин, водянистый мандарин, зеленый ананас, зеленое яблоко и зеленая груша), минеральности и встречаются цветочные нотки. Вино часто имеет легкую карбонизацию (газацию).
Карбонизация в бутылке происходит в результате яблочно-молочного брожением, и хотя это обычно считается дефектом вина, производители Vinho Verde сделали его своей отличительной чертой, фишкой.
Регион Винью-Верде был основан в 1908 году, хотя он не получал DOC (европейский аналог ЗГУ) до 1984 года. Ежегодно данный регион производит около 85 миллионов литров вина (113,5 миллионов бутылок).
Если судить об общих составляющих вина, то оно имеет кислотность от средней до высокой (чаще всего ближе к высокой), имеет остаточный сахар на уровне полусухого (либо ощущается таковым), отличается легким телом и низким содержанием алкоголя.
Вкус чистый, приятный, бодрящий и легкий. Вино не особо легко относится к еде, но когда подбираете удачное сочетание сладкого и соленого, а вино добавляет кислотную составляющую, вы не можете оторваться.
Если затронуть палитру, то она не хитрая, доминируют цитрусовые, мякоть, цедра и микро доля корок, которая ставит великолепную, жирную точку. Если не вдаваться в одну область ароматики, то чувствуются зеленые яблоки. груши, ананасы, нюансы киви. По уровню газации может дать фору некоторым игристым винам.
Вино простое, ненавязчивое, но это и есть его большое преимущество. Вы получаете приятные эмоции и времяпровождение на природе, без заморочек (подождите, откройте, поставьте на лед, наденьте градусник, возьмите определенный бокал и прочее). Охладили, открыли и смотрите на огонь, воду, закат, рассвет, сидите в гамаке, на подоконнике или смотрите спортивную трансляцию.
Но сегодня у нас еще вариант Rose. Если честно, я скептически отношусь к розовым винам в бюджетном сегменте, так как они "пустые" и непримечательные. К счастью данный экземпляр выбивается из блеклых рядов.
Аромат с лёгкими нотами клубники, минералов, что то от жёлтых цитрусовых . Во вкусе зелёное яблоко🍏, клубника 🍓, лимон 🍋, кремний (камень) 🗿. Очень свежее, средне кислотное, чуточку колючее, лёгкое, бодрящее. Если у меня легкомысленное настроение, пикник без причины, то я не против такого сопровождения.
Оценка для белого 3.9 (vivino 4.1)
Оценка для rose 3.6 (vivino 3.6)
Цена демократичная, 340 рублей.
============
Что попробовать в похожем стиле ?
Lago белое, только берите последний год, а то рискуете получить цитрусово-минеральную водицу, без примечательной ароматики. А в идеале вино имеет хорошую цитрусовую ароматику и добавляет аспекты зеленых косточковых фруктов. Цена от 400 - 700 (брать стоит до 450).
Verdegar Branco, очень легкое, даже слишком легкое. Ароматика приятная, но ее не хватает. Дефектов и недочетов нет, но и достоинств тоже. Цена от 370 рублей.
-------------------
Если вам понравился обзор, то палец вверх, подписываемся, для меня это мотивация для публикаций.
