Крыжовник по содержанию витаминов и микроэлементов нисколько не уступает клубнике или другим ягодам, а многие и опережает. И если для варенья его собирают недозрелым, то для употребления в свежем виде лучше подождать полной спелости. Единственный недостаток у этого кустарника - колючки, которых много и они острые.
Да, я в курсе про сорта без шипов, но у меня крыжовник с шипами и я не вижу в этом повода отказаться от сладких и сочных ягод, которые мне очень по вкусу.
Собирать же его, как и любые ягоды, самое удобное руками, так как любые перчатки или рукавицы ограничивают чувствительность и подвижность пальцев. А острые шипы так или иначе все равно будут зацепляться и колоть руки сквозь материал за редким исключением.
На внешних ветках куста довольно быстро можно собрать урожай ягодосборником, хотя конструкция этих приспособлений достаточно громоздка и часто далека от удобства. По этой же причине ягоды в середине куста достать будет проблематично, и именно там остаются зачастую самые крупные и спелые.
Поэтому можно взять обычную пластиковую бутылку, немного порезать ножницами и получить аналог плодосборника нужного размера. Для крыжовника отлично подойдет маленькая бутылка объемом 0,5 литра.
За счет небольшого размера такого приспособления легко можно подобраться к самым труднодоступным ягодам. Зубцы вырезаются как можно ближе к донной части бутылки, поскольку там более твердый пластик, который не будет рваться и обламываться, если зацепится за ветки или шипы. Кроме того любая подходящая по диаметру горлышка и длине палка удлиняет руки на столько, на сколько нужно.
Таким ягодосборником достаточно удобно собирать и любые другие ягоды, например, вишню с высоких веток древовидных сортов. Аналогичные приспособления можно сделать и для более крупных плодов, яблок или груш, само собой, подобрав бутылки большего диаметра. Такой метод сбора позволит убрать урожай с земли, не используя лестницы или табуретки, с которых можно запросто оступиться, и снять плоды без повреждений и ударов, что позволит им дольше сохраниться.
Спасибо, что читаете. Подписывайтесь, если было интересно. Всем добра.