Хотя многие люди обычно связывают бактерии с негативными последствиями для здоровья, наш организм использует различные микроорганизмы для нашей пользы.
Желудочно кишечный тракт использует триллионы бактерий для поддержания баланса. Некоторые продукты и пищевые добавки содержат полезные микрорганизмы-пробиотики. Они помогают поддерживать микробиом и здоровье в целом.
По словам Candace Pumper, диетолога из Университета штата Огайо США, мы получаем пробиотики из продуктов брожения, молока или пищевых добавок. Эти микроорганизмы помогают поддерживать функционирование желудочнокишечного тракта и сопротивляемость заболеваниям желудка.
Продукты, которые содержат пробиотики: йогурт, кефир, пахта(жидкость, которая остается после извлечения масла из молока), сыры содержащие живые активные культуры, чайный гриб, квашеная капуста, хлеб на закваске. Некоторые исследования показывают различия между микробиомом людей с ожирением и микробиомом здоровых людей. Это привело к заключению, что возможно микробиом играет роль в контроле веса. По мнению Candace Pumper, диетолога из Университета штата Огайо США, пока сложно утверждать, что увеличение потребления продуктов содержащих пробиотики оказывает влияние на похудение.
Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки. Пишите комментарии.