Здравствуйте, уважаемые читатели, бережно относящиеся к своему здоровью!
Напоминаю, что наш канал публикует материалы и статьи, помогающие вам сохранять молодость и здоровье. Наш канал – для ЗОЖников!
Мир здорового питания поглощает нас. Мы стремимся по утрам делать смузи, пить только полезный чай, есть сплошную клетчатку. И каждый раз мы узнаем что то новое, что НЕСОМНЕННО полезно и необходимо включить в свой рацион.
Неоднократно сталкиваюсь с упоминаниями о пребиотиках и пробиотиках. Решила разобраться, на самом ли деле это важно для нас или просто очередная реклама.
Возможно, вы уже слышали о пробиотиках, живых микроорганизмах, присутствующих в йогурте и ферментированных продуктах, но слышали ли вы об их аналоге, пребиотиках ?
Разница между пробиотиками и пребиотиками
Триллионы бактерий и других микроорганизмов живут в слизистой оболочке пищеварительного тракта и играют ключевую роль в нашем здоровье. Пробиотики являются одной из самых известных частей этой сложной системы. Пробиотики - это« хорошие» бактерии, которые живут в нашем кишечнике и способствуют здоровому пищеварению, а также стимулируют иммунную систему. Хотя в вашем пищеварительном тракте естественным образом вырабатываются свои пробиотики, полезно также потреблять дополнительно продукты, богатые пробиотиками. Тем самым повысить свой имунный уровень и разнообразить штаммы полезных бактерий. Пробиотики помогают сбалансировать микроорганизмы в пищеварительном тракте и помогают восстановить флору кишечника после, например, приема антибиотиков.
Пребиотики, с другой стороны, представляют собой виды углеводов, которые содержатся в богатых клетчаткой фруктах и овощах, которые не усваиваются организмом. Вместо этого они проходят через кишечник и служат источником пищи для этих здоровых бактерий (пробиотиков) и позволяют им процветать. Важно отметить, что все пребиотики являются клетчаткой, но не вся клетчатка являются пребиотиками.
Какая польза от пребиотиков и пробиотиков?
Пребиотики и пробиотики играют взаимодополняющую роль для нашего здоровья кишечника и работают в команде. Они работают вместе, чтобы поддерживать баланс здоровых бактерий, помогают самим заселить живые микроорганизмы (пробиотики) и кормить эти микроорганизмы (пребиотики).
Где можно найти пребиотики и пробиотики?
Пища, богатая пробиотиками, часто является побочным продуктом брожения, которое веками использовалось во многих культурах для сохранения продуктов питания и улучшения здоровья. В последние годы эти продукты стали очень популярными.
Продукты, богатые пробиотиками:
- Кефир, кисломолочные напитки, йогурты
- Квашеная капуста, приготовленные путем сбраживания капусты и других овощей
- Ферментированные соевые продукты, такие как тофу
- Газированные напитки, приготовленные путем ферментации черного или зеленого чая (чайный гриб)
Пребиотики могут естественным образом присутствовать во многих фруктах, овощах, цельнозерновых и бобовых, которые богаты специальными типами клетчатки.
Продукты, богатые пребиотиками:
- Лук, такие как чеснок, лук и лук-порей
- Спаржа
- яблоки
- Корень цикория
- Зелень одуванчика
- Топинамбур
- Слегка недозрелые бананы
Стоит ли принимать пробиотические добавки?
Многие из нас знакомы с коробками и бутылками с пробиотиками, которые продаются на полках аптек, и обещают помочь с пищеварительными проблемами.
Пробиотики продаются в виде пищевых добавок, которые часто не проходят проверку и одобрение министерством здравоохранения, потому что не являются лекарственным средством. Нет никакой гарантии, что типы бактерий, перечисленные на этикетке, эффективны.
Стоит ли принимать пребиотическую добавку?
Исследования пребиотиков находятся на ранних стадиях. По этой причине, а также потому, что потенциально полезные пребиотики можно легко найти во многих фруктах и овощах, лучше по возможности употреблять пребиотики естественным образом.
Уважаемые читатели, поддержите наш канал, подписывайтесь и узнавайте новую информацию, помогающую сохранить здоровье и продлить молодость!
"Сердечный эликсир. Готовим дома лекарство от многих бед"
"Невероятная польза черники"
"Как правильно стирать маску"
"Как избавиться от запоров и наладить работу кишечника"