🌸 Из чего обычно состоит ваш завтрак? А пробовали пудинг? Ещё нет? Пора попробовать!
🍚 Этот пудинг больше похож на плотную густую рисовую кашу. А ещё, если его остудить, то он превратится в замечательный десерт!🤤
❤ Чёрный рис имеет приятный красноватый оттенок, кедровое молочко придаст блюду мягкий ореховый вкус. Вы можете выбрать любое растительное молоко по вашему вкусу. И это блюдо отлично впишется в постное и вегетарианское меню.
Ингредиенты:
- #Чёрный рис «Агро-Альянс» – 100 г
- Вода – 750 мл
- Кедровое молоко – 150 мл
- #Коричневый сахар Демерара «Агро-Альянс» / сахзам по вкусу
✔ На 100 г: ≈ 39 ккал. БЖУ: 1/1/7.
✔ Количество порций: 2
Способ приготовления:
- Рис замочить на ночь в стакане воды.
- Утром рис промыть. Залить двумя стаканами кипятка и варить на небольшом огне примерно 30 минут, добавляя ещё немного воды при необходимости. Рис должен стать мягким и слегка клейким.
- За 10 минут до окончания приготовления добавить коричневый сахар по вкусу.
- Готовый пудинг переложить в тарелки и залить растительным молоком. По желанию добавить ягоды, сухофрукты или орехи.
Есть то, что вдохновляет!
Ещё варианты интересных завтраков:
🧀 Гречневый омлет с сыром и зеленым луком
🍒Вишневый смузи с гречневыми хлопьями
🍴 Кокосовый смузи-боул с хлопьями
