Водопроводная вода содержит в себе массу примесей - от солей до минералов. Когда они нагреваются их химический состав меняется.
Прокипятив воду один раз, вы получаете гарантию, что избавились от микробов, но проделывая эту процедуру повторно, вы лишь способствуете разрушению полезных веществ содержащихся в воде, и превращению их в опасные летучие соединения, такие как:
Мышьяк - самый большой риск для здоровья представляет именно это вещество. Мышьяк добавляют в водопроводную воду, чтобы убить в ней нежелательные микроорганизмы. Конечно, чтобы убить человека мышьяком из повторно прокипячённой воды потребуются годы, но дело в том, что всё это имеет накопительный эффект. А последствия могут быть самые плачевные: поражение кожного покрова, сахарный диабет, расстройства в работе желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистые заболевания, нарушение работ почек, онкология.
Фтор - при кипячении соединения фтора превращаются в фториды, а фториды в свою очередь оказывают негативный неврологический эффект и даже могут стать причиной отставания в умственном развитии детей. И так же он увеличивает риск возникновения бесплодия у женщин.
Нитраты - наша жизнь пропитана нитратами, ведь они используются в пищевой индустрии в качестве консервантов. Но более опасными они становятся, когда подвергаются воздействию высоких температур. При кипячении нитраты преобразуются в нитрозамины, а эти вещества уже имеют непосредственное отношение к канцерогенам. Недооценивать последствия просто не приходится: рак кишечника, пищевода, поджелудочной железы, моче-половой системы.
Друзья давайте не лениться и выливать старую воду из чайника.
Если есть интересные вопросы пишите в комментарии и ждите ответ в следующей публикации. Будьте здоровы.