Родные или друзья просят пиццу? Бывают такие ситуации, когда хочется чего-нибудь перекусить, но заказывать совсем не хочется. Поэтому наш рецепт вас обязательно выручит, сохраняйте к себе!
МЕТОД:
Корочка пиццы:
- 1 ст. активные сухие дрожжи
- 1 стакан теплой воды (от 105 до 115 градусов по Фаренгейту)
- 1 ч. Л. сахар
- 1 ч. Л. поваренная соль
- 2 ст. растительное масло
- 2 1/2 стакана муки
1) Растворите дрожжи в воде. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
2) Вылить на посыпанную мукой поверхность. Замесить однородное тесто (около пяти минут).
3) Раскатайте и придавите смазанную маслом форму для пиццы. Добавьте начинку. (Получайте удовольствие и проявляйте творческий подход! Нашим любимым вариантом является соус сальса или барбекю, приготовленная курица, нарезанная кубиками, и сыр.)
4) Выпекайте при температуре 450 градусов по Фаренгейту около 12-15 минут, пока корочка не станет хрустящей и слегка подрумянится.
Кстати, вы можете приготовить двойную или тройную порцию теста для корки пиццы и заморозить лишнее тесто, чтобы использовать его позже. Это еще больше ускоряет приготовление, так как все, что вам нужно сделать, это вытащить пакет теста и пакет с нарезанной курицей утром, а затем сложить пиццу прямо перед тем, как вы будете готовы к употреблению. Вы также можете заморозить уже приготовленную пиццу, но я сомневаюсь, что она когда-либо останется несъеденной достаточно долго, чтобы дойти до морозильной камеры здесь!
Дорогие мои, поставьте честную оценку статье, мне будет очень приятно
Подписаться можно здесь