Приветствую всех постоянных и случайных читателей моего канала.
Моя дочь (занимается спортивной гимнастикой) не приемлет новых блюд и вообще с подозрением относится ко всякой еде, особенно, если это комбинированные блюда. Она у меня за "раздельное" питание, чтобы ничего ни с чем не смешивать (исключение делает лишь для салата из огурцов, помидоров, укропа и мяса). Да ко всему этому она ещё помнит, что от всяких углеводов поправляются (наслушалась тренера и насмотрелась на мою борьбу с лишним весом).
Хотя последнее время я подозреваю дочь в том, что под прикрытием заботы о фигуре она просто не ест то, что не хочет есть, а не потому, что боится потолстеть, если б боялась, не ела б вафли и конфеты перед сном (а такое с ней бывает).
Вот даю на ужин всем детям плов с мясом и овощами. Сыновья (7 лет и почти год) съедают. Дочь начинает противиться, ну ладно, тушёные овощи она заменяет свежим огурцом и помидором, мясо съедает, а от плова категорически отказывается, мотивируя это тем, что он углевод, а вечером углеводы вредны для фигуры (то же самое и с гречкой, и с макаронами).
Я сама плов очень люблю (да и дочь любила, а теперь вот кочевряжится). Начинаю хитрить: рис стала покупать бурый, рассказываю дочери, что он полезный и от него не толстеют (но он и правда полезнее шлифованного, а чтобы не толстеть нужно просто не жрать в больших количествах).
Вроде пошло. Перешли на бурый рис, хоть в небольших количествах, но дочь съедает. Но хочется ещё как-то разнообразить рацион дочки, а то ведь она своими идеями о вредности отдельных блюд и брата заражает, хоть у него и иные цели – он мечтает весить больше.
Купила я булгур, но предвидя реакцию детей, приготовила его втихаря, а детям не рассказала, что это новая крупа.
Сын съел и даже похвалил новый рецепт приготовления риса.
Дочке сделала салат из свежих овощей с добавлением булгура:
- Огурец;
- Помидор;
- Свежий укроп;
- Куриное мясо;
- Булгур;
- Масло подсолнечное нерафинированное для заправки.
Дочь съела, но просила больше не класть рис в салат. А когда узнала, что это не рис, то и вовсе категорически отказалась употреблять булгур.
– Но ты же съела и сказала, что "нормально" – восклицала я.
– Но я же не знала, что это какой-то там булгур, – отвечала дочь.
А сын всегда любил пробовать новое, только после 7 лет стал в еде копировать сестру, но, слава богу, не во всём и не всегда, и новое обычно соглашается пробовать.
Вот так и живём.
На этом мои рисовые хитрости иссякли.
А как у вас проходит внедрение новых продуктов в рацион детей?