Приветствую вас на моём канале Nyamkaa. Подписывайтесь, я каждый день делюсь новыми рецептами.
Сегодня решила принять участие в челлендже и поделиться рецептом вкусного, сытного завтрака. Обычно мой муж по утрам не завтракает, нет аппетита после сна. Но вот от этих конвертиков никогда не отказывается. Готовятся они быстро, тем более, если начинку приготовить с вечера.
Ингредиенты:
- Лаваш
- 400 гр фарша, или нарубленного мяса
- 100 гр сыра
- Помидор
- Болгарский перец
- Соль, перец, специи ( по вкусу )
- 1ч.л. томатной пасты
- Масло для жарки
Как готовим:
Фарш обжариваем, немного. Лопаткой разбиваем его на мелкие кусочки.
Затем кубиком нарезаем помидор и болгарский перец.
Когда фарш будет на половину готов, отправляем к нему болгарский перец.
Обжариваем ещё минут 5 и добавляем помидор и ложку томатной пасты.
Перемешиваем. Солим, перчим по вкусу, добавляем любимые специи. И затем, тушим под крышкой минут 10.
Вот такая аппетитная начинка получается.
Лаваш нарезаем на полосы, кладем на край немного натертого сыра.
На сыр выкладываем начинку и снова немного сыра. Он запечатает начинку, и она не будет разваливаться и высыпаться.
Затем заворачиваем в треугольники и жарим их на сухой сковороде.
Выкладываем сразу швом вниз.
По минутке примерно с каждой стороны, будет достаточно.
Сразу можно подавать.
Вообще начинку можно делать любую, но эту муж очень любит. Деткам делаю с творогом, сыром и зеленью. Улетают только так.
Не забудьте подписаться на канал и ставьте пальчик вверх, если понравился рецепт.
Так же, подписывайтесь на меня в Instagram буду вам очень рада!)
Спасибо за просмотр!!!