Гречневая диета относится к моно-диетам. Суть диеты заключается в том, чтобы питаться исключительно гречкой в течение 2 или 7 дней. В строгом варианте диеты ничего кроме диет есть не разрешается, однако есть более щадящие варианты. Здесь можно добавить в рацион нежирный кефир, яблоки, дыня, вишня, арбуз, апельсин, айва, грейпфрут, слива и натуральный йогурт без добавок. Такой вариант диеты переносится легче, однако эффект от нее может быть меньше. Гречка в отличие от других продуктов моно-диеты богата полезными элементами. В ней содержатся витамин С, В, РР, фолиевая кислота, клетчатка. Основные правила, которые нужно соблюдать Противопоказания Несмотря на свои питательные свойства гречневая диета подходит не всем. Она противопоказана при: Меню на неделю Важно! Гречневую диету не рекомендуется держать более 7 дней, так как любая моно-диета - это стресс для организма и может негативно сказаться на здоровье.