Всех приветствую на моем канале! Сегодня решила выпустить вторую часть про грибы. На этот раз поездка состоялась в начале августа. То ли место куда мы пошли было не грибное, то ли до нас все успели собрать. За три часа собрали вдвоем по пол корзинки. Зато иногда грибы встречались в очень нетипичных местах, например как этот подосиновик под замшелым пнем. Если рассмотреть первую корзину, то заметим, что в ней преобладают сыроежки и подосиновики. Совсем не так как было пол месяца назад-было много белых грибов. Во второй корзине ситуация схожая. Но много переросших грибов с червивыми шляпками. Мы такие грибы берем, дома обрезаем и жарим. Грибы засаливаем в маленьких баночках и делаем чебуреки с грибами. Знаю, блюдо нетипичное, но очень вкусно получаются чебуречки. А если добавить сметану, то можно "проглотить язык". По походу делаю вывод, что в подмосковье лучше ходить за грибами в июле либо уже ближе к октябрю. В августе урожай сами видите какой скудный. Всем кто дочитал-огромное спасибо
За грибами в начале августа. Что удалось собрать в этот раз за три часа
14 августа 202014 авг 2020
29
~1 мин