Сразу оговорюсь, мы не из семей фермеров, не агрономы, всю информацию добывали из личного опыты, методом проб и ошибок, да мы и продолжаем учиться всему! Поэтому как говориться "не судите строго"))))
Начали мы свой «агробизнес» в 2017 году, купили участок в пол гектара, после наших 4х соток мне казалось, что мы крупные землевладельцы, бояре просто!))))
Сразу после покупки вырыли скважину для полива, далее приступили к посадке! Засадили первыми 4мя сортами малины, два летних и два ремонтантных. Всего около 700 кустов, на общую стоимость чуть более 40 тыс руб, тогда мне казалось что это фантастически много!))) Саженцы были хорошие, прижились практически все!
После посадки был следующий этап - установка шпалеры и ранней весной натяжка проволоки. Далее создали систему капельного полива, так как в условиях кубанской жары без этого никак. На весь участок покупаем катушку капельного полива 2000 метров, по цене обходиться в среднем 8-10 тысяч, дешевле лучше не брать, качество будет низким, быстро рвется и всякие грызуны портят.
Первый год, 2018 дал как вы понимаете мизерный урожай от ремонтантных сортов, летние в первый год почти ничего не дают, их плоды можно увидеть на кустах второго года.
Самая большая радость была когда начали завязываться и зреть первые ягоды! Тогда мы не очень разбирались в сортах, качестве малины и прочее, казалось, что малина она и в африке малина, а нет!......
Оказалось, не все так просто! Многие думают, что это один из самых простых заработков, ну вроде саженцы посадил, а на следующий год только успевай собирать! ( Лично слышала такие высказывания) Конечно все далеко не так, как и везде есть плюсы и минусы, есть свои подводные камни. Например, малина болеет и год на год совсем не похож, болезней огромное множество, даже такая гадость как "дидимелла" может убить весь сад. Нужно не забывать про хорошие удобрения, фунгициды, подкормки и прочее, ведь любая культура забирает много из почвы и нужно восполнять этот баланс, и конечно хорошие удобрения стоят денег, луковой шелухой и листьями крапивы тут не спастись!
Если кустарники здоровы и дают ягоду то нужно знать кому ее сдавать, мы реализуем частником и магазинам Краснодара, ягода должна быть такого качества чтобы целой, не мятой, не потекшей добраться из сада до своих покупателей, а эту задачу не каждый сорт способен выполнить и мы в этом убедились. Несмотря на наличии у нас большого витринного холодильника, ремонтантную ягоду тяжелее хранить и транспортировать особенно в конце сентября-октябре, когда начинаются дожди и общая влажность повышается.
Но есть один огромный плюс - это то что малину любят многие, ей запасаються к зиме, очень часто люди берут ящиками и это все для заморозки, перетирают, варят варенье, сушат. Спрос на эту ягоду есть!
Я Вам рассказала только первый этап развития нашего сада, 2017-2018 год, далее опишу плодотворный 2019 и тяжелый во всех смыслах 2020 год.