Доброго всем дня,дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня перебирала старые кулинарные книжицы и нашла много интересного.И вот решила приготовить салатик из книжки и показать вам.
Для начала натираем огурцы на тёрке для моркови ро-корейски в салатник.Только натёрла я огурцы не вдоль,а поперёк,чтобы не были слишком длинные.Огурцы отжимать не будем,их сок нужен в салате.
Лапшу быстрого приготовления крошим в салатник.
Выкладываем в салатник зелёный горошек.
Далее нарезаем яйца кубиком,я порезала яйцерезкой.
Солим,перчим,добавляем майонез и всё хорошо перемешиваем.
Далее берём почти плоскую тарелку, на дно выкладываем листья салата.У меня листьев салата не было,я выложила листья пекинской капусты.И поверх листьев выкладываем наш салатик.
На вид он конечно бледненький,но вкусный и сытный.