Игредиенты:
Кабачок-2 шт
Помидор-3шт
Чеснок-3 зубчика
Сыр- 100 гр
Майонез-3 ст. ложки
Мука-3 ст. ложки
Соль- по вкусу
Зелень для украшения
Итак, друзья записываем, чистим кабачок от кожуры, режем колечками и солим. Затем обваливаем в муке и отправляем обжариваться на сковороду, на медленном огне. Пока наши колечки обжариваться, берём чеснок, пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. Затем режем помидоры также колечками и трём на мелкой тёрке сыр.
Итак, колечки из кабачков готовы, выкладываем их на блюдо и намазываем майонезом с чесноком, далее кладём кольца из помидор, посыпаем сыром и отправляем в микроволновку на 3 мин. Достаём украшаем зеленью! Вкусная и быстрая закуска из кабачков готова!
ЗЗ
