Для готовки нам понадобиться приблизительно 40 минут
Ингредиенты:
окорочка куриные 8 шт.
перец красный молотый 4 ч. ложки
перец черный молотый 1 ч. ложка
семена тмина 1 ч. ложка
сахар 2 ч. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
соль
Для соуса:
мармелад апельсиновый 160 г
горчица 4 ст. ложки
Приготовление
- Смешайте красный и черный перец, соль, тмин и сахар. Натрите окорочка полученной смесью.
- Выложите окорочка на смазанный маслом противень и жарьте в духовке 30 минут, перевернув за это время один раз.
- Для соуса растопите мармелад и перемешайте его с горчицей.
- Подавайте окорочка с соусом.
Приятного апетита!
