Чилийская нация знает, в чем заключается источник здоровой жизни:
это особое, уникальное по своей природе питание, основанное на маслах
- оливковом и авокадо,
- овощах и морепродуктах.
Чили является одним из крупнейших мировых игроков на рынке продовольствия. И последнее время уверенно проводит экспансию в мировую нишу оливковых масел.
Географические особенности Чили породили большое многообразие экосистем, чья экологическая чистота обеспечивается не только уникальными природными барьерами :
- Тихим Океаном
- Андской горной грядой,
но и заботливым отношением самих чилийцев - народа, который умеет смотреть далеко вперед,
Природные барьеры делают Чили фитосанитарным островом, защищенным со всех сторон
Там нет вредных насекомых и по этому рощи не болеют. Чего нельзя сказать, за последние 5 лет про Европейские оливковые рощи, которые нещадно подвергаются вырубке из-за своих болезней.
Все это делает на сегодняшний день, чилийское оливковое масло не только вкусным, но и умеренным в ценнике за литр.
Главное преимущество фермерских хозяйств, по производству оливкового масла, в том, что они находятся в центре самих рощ, И могут молниеносно собирать и сразу перерабатывать оливу и делать масло с самой низкой в мире кислотностью 0,09.
Живи с пользой! Здоровья и счастья всем друзьям!
.
