Для создания отложенной публикации в instagram можно воспользоваться черновиками.
1. Добавьте изображения и при необходимости примените фильтры;
2. Напишите текст публикации, но не нажимайте кнопку "Поделиться";
3. Нажмите в левом верхнем углу на стрелочку назад "<" 2 раза;
4. В открывшемся уведомлении выберете пункт "Сохранить черновик".
5. В следующий раз готовую публикацию можно выгрузить из черновиков.