Пиво-один из старейших напитков, когда-либо известных миру. Международный день пива дает поклонникам по всему миру еще один повод провести раунд в первую пятницу августа. Пиво имеет репутацию напитка выбора для обычного рабочего мужчины или женщины. Когда его подают холодным и пенистым или крепким, и мы празднуем Международный день пива в первую пятницу августа каждого года – 7 августа 2020 года, когда конец лета начинает вырисовываться на горизонте. Начало очередного уик-энда манит нас отложить нашу работу, отложить разногласия и собраться вместе, чтобы отпраздновать нашу общую любовь к пиву.
Пиво каким – то образом умудряется делать то, что политики пытались делать веками-объединять людей в общем деле добра. Наша ненасытная жажда пива дает нам повод остановиться; чтобы прекратить то, что мы делаем, сядьте и поговорите друг с другом за пинтой или двумя. Беседа может быть приятной или нет, спокойной или оживленной, но каким-то образом пиво дает возможность согласиться, не согласиться и все-таки уйти друзьям. Многие из нас, без сомнения, решили многие мировые проблемы за несколько пинт пива.
История международного дня пива
Празднование общей жажды человечества к тому, что, вероятно, является самым старым и любимым напитком в мире, - вот что такое Международный день пива. Люди были очарованы пивом с тех пор, как случайно обнаружили, что первые зерна ферментировались, производя пузырящийся ароматный продукт, который кто-то осмелился попробовать, а затем выпить, не умер, а вместо этого почувствовал прекрасное маленькое жужжание, улыбнулся и сказал: “Вау."Человечество с тех пор было одержимо совершенствованием рецептов пива и процессов пивоварения в погоне за следующим “Вау.”
Пиво потреблялось почти всеми культурами на протяжении всей истории человечества. Древнейшее свидетельство одержимости человека варкой пива относится к древней Вавилонии и Месопотамии. Археологи раскопали рецепты приготовления пива, которые были написаны на глиняных табличках в 4300 году до нашей эры, и керамические сосуды из 3400 года до нашей эры, которые все еще липкие от остатков пива. В Древнем Египте пиво пили все: фараоны, крестьяне, священники, даже дети, как часть их повседневной диеты.
То, что может быть первой песней о пиве, “гимн Нинкаси”—одой шумерской богине пива—датируется 1800 годом до нашей эры и включает в себя рецепт пива, сваренного женщинами-жрицами.
К Средневековью христианские монахи варили пиво и ввели в употребление хмель. До тех пор пиво варили с местными добавками, такими как финики и оливковое масло, чтобы добавить аромат. Сегодняшнее пиво по-прежнему варится с добавлением хмеля, трав или фруктов, которые добавляют аромат. Макро, микро или ремесло, искусство пивоварения пива сегодня остается ремеслом, которое использует вековые методы, тщательно отточенные на протяжении веков и тысячелетий.
Наша коллективная любовь к пиву - это то, что Джесси Авшаломов, несомненно, имел в виду еще в августе 2007 года, когда он и несколько друзей наслаждались беседой и пивом в пляжном сообществе Санта-Крус, штат Калифорния. Тогда его мотивы для основания Международного Дня пива были следующими:
- Соберитесь с друзьями и насладитесь вкусом пива
- Празднуйте тех, кто отвечает за варку и подачу пива
- Объедините мир под знаменем пива, празднуя пиво всех наций вместе в один день
Если же вы каким то чудом добрались до конца этой статьи - огромное вам спасибо! Вы можете ознакомиться и с другими статьями на этом канале или ожидайте следующую шаровую статью)