Да! Это та самая, знаменитая, невероятно вкусная, а главное ПРОСТАЯ творожная запеканка, которая отправила меня в РОДДОМ!
На последних неделях второй беременности у меня был целый квест, за которым следило, ну, только мне известных, человек 20 в нескольких соцсетях.
Как всё началось:
Моя бабушка приготовила мне творожную запеканку. Я не фанат такого блюда, но ЭТА!...
Взяв рецепт, я готовила ее ПОЛТОРЫ недели подряд!!!
Один косяк, в духовке она взлетает до невероятных размеров! Раза в 3, пожалуй. Но потом, что бы я не делала, она опадает.
На вкусовые качества это никак не влияет. По вкусу напоминает крылья ангела, не меньше.
Я ОБЕЩАЮ! Её полюбят даже те, кто творог вообще на дух не переносит! Проверено).
Просто миллион девчонок уже взяли этот рецепт себе.
Возьми и Ты!
Нам нужно:
500 гр творога мягкого в пачках;
4 яйца;
3 сл.л сахара;
2 ст.л кукурузного крахмала;
Что делать:
Соединить и перемешать творог, желтки, сахар и крахмал.
4 холодных белка взбить со щепоткой соли до крепких пиков.
Аккуратно вмешать белое облако белков в основную массу.
Выложить в смазанную маслом форму.
Поставить в духовку на 180 градусов и подождать 50 минут.
Будишь готовить - отмечай меня! Мне очень интересно, как у тебя получилось!
Приятного аппетита)
