Зимним он называется потому, что все необходимые ингредиенты имеются в зимнее время - яблоки, груши, апельсины и консервированные ананасы.
Рецептура (на 4-5 порций):
- 2 яблока,
- 2 груши,
- 4-5 колечек ананаса толщиной в 1 см,
- 2 апельсина (апельсины можно заменить мандаринами или грейпфрутом)
Приготовление
Очистите яблоки и груши от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте - не мелко и не крупно, примерно на частицы 1 см в длину и 0,5 см в толщину.
Так же нарежьте колечки консервированного ананаса.
Апельсины очистите, разберите на дольки и каждую дольку разрежьте на 4-5 частей.
Все смешайте, добавьте ананасного сока.
