Когда -то огурец вообще не знали в России. Но этот овощ настолько плотно вошёл в нашу жизнь , что трудно представить любое застолье без него. В Библии он упоминается , как пришедший из Египта. Хотя его родина Индия. Крупнейший их производитель в Мире (Вы уже догадались кто ) - Китай. Из 80,6 млн.т. Китай производит 61,9 . А вот пятёрка самых крупных производителей данной продукции : Китай , Россия ,Турция , Иран , Украина. Мы вторые ! Это победа ! Хоть в чём то !
Огурцы - это очень полезные для организма человека овощи. Употребляя огурцы , мы получаем положительное воздействие на здоровье сразу по нескольким направлениям. Не все люди могут ежедневно выпивать достаточное количество воды , даже если Вам не хочется пить, это не значит , что организм не нуждается в жидкости. Огурцы состоят из воды на 94-96 % , их употребление не позволяет допустить обезвоживания. (кстати в человеке содержится от 60 до 80 % воды ). Огурцы обладают охлаждающими свойствами : такой эффект от употребления огурцов пригодится при изжоге ,это поможет не хуже лекарственных средств. Охлаждающими свойствами можно пользоваться при солнечных ожогах , если протереть поврежденную зону срезом огурца.то температура по поверхности станет ниже , неприятные ощущения снизятся. Большое количество воды и присутствие пищевых волокон способствует очищению организма от загрязнений и токсинов. Научно доказано , что регулярное употребление в пищу огурцов помогает бороться с камнями в почках. Для того , чтобы получить от огурцов как можно больше пользы , их нужно есть с кожурой , в кожуре одного огурца содержится около 12% от рекомендованной суточной нормы витамина С . Также огурцы содержат витамины А и В , в их поступлении организм нуждается изо дня в день.
Огурцы не случайно часто используют для изготовлении косметических средств и проведения домашних процедур. В огурцах присутствует кремний калий и магний эти минералы необходимы для здоровья и красоты кожи. Так как огурец состоит преимущественно из воды , он содержит очень мало калорий , что выгодно для того , кто хочет похудеть. Огурцы нормализуют работу кишечника, что тоже немаловажно для правильного и безопасного похудения. Огурцы помогают избавиться от припухлостей под глазами , эффект достигается за счёт охлаждающих и противовоспалительных свойств. Для того , чтобы избавиться от мешков под глазами за несколько минут , на них нужно положить по ломтику огурца. В огурцах содержатся три соединения - лингана , которые снижают риск возникновения рака женских и мужских репродуктивных органов. Огуречный сок воздействует на клетки поджелудочной железы , нормализуя выработку инсулина , то есть оказывая профилактику диабета. Позитивное воздействие распространяется и на сердечно-сосудистую систему , сочетание клетчатки , магния и калия нормализует артериальное давление (это правда , после того , как я поклюю корейский салат из огурцов давление нормализуется ) . Ну что сказать в заключении : геморрой они не лечат !