Какой бензин зальем в бак - так машина и поедет. Или поползет, натужно поскрипывая. Так происходит и с нашим организмом. Про “энергетические станции клеток” - митохондрии - нам известно из средней школы.
Эти труженицы ежедневно дают нам силы и энергию для жизни.
Больше всего ее требуют постоянно работающие органы: мозг, сердце, печень.
Есть такое понятие - митохондриальное питание. И если нужно наполнить свои дни бодростью, продлить молодость и здоровье - желательно подробно изучить их предпочтения. Потому что от бесперебойной работы митохондрий напрямую зависит наш жизненный тонус.
Чего митохондрии не любят
Скачков инсулина, это вызывает их дисфункцию. Вплоть до развития сахарного диабета. Мы знаем, что резкий выброс инсулина вызывают “быстрые” углеводы. Следовательно, прочь их из рациона!
“Вредных жиров” - это в первую очередь касается рафинированного подсолнечного масла. Недавно я сама пересмотрела свои гастрономические привычки. Теперь я жарю практически все на топленом или сливочном масле. Да! еще для обжарки рекомендуют использовать сало. Вот так!
Состояние стресса и зашлакованность организма. Впрочем, последнее не любит ни одна клетка
Что нужно митохондриям для полного счастья
Продукты с высокой энергетической плотностью. Вот их перечень:
- субпродукты ( особенно куриная и говяжья печень)
- мясо ( особенно баранина)
- рыба ( жирные сорта по типу семги и мелкая рыбешка, которую можно есть прямо с косточками (тюлька, сардина)
- орехи и семена, особенно авокадо, пророщенная зелень
- брокколи
- икра
- и как ни странно - костный бульон! при условии, что мясо не перемороженное
Качественные жиры, содержащие ОМЕГА-3 ( об этом я уже писала выше)
Много клетчатки ( это поддерживает микрофлору организма и позитивно влияет на работу митохондрий)
И внимание! сокращение приемов пищи. Т.е. интервальное голодание. Тогда митохондрии начинают расщеплять залежи жиров. Так что налицо сразу 2 эффекта:
- меньше жира
- больше энергии
Я в тренде
Именно этим методом омоложения я сейчас и занимаюсь. Описала его в статье о пользе интервального голодания. И на себе ощущаю первый эффект: вес потихоньку ползет вниз, энергия увеличилась. Приятно сознавать, что я на правильном пути.
Подготовила подборку специальных рецептов для здоровья митохондрий.
Вот один из них: Восхитительная баранина в собственном соку. Спасибо, что дочитали до конца. Будьте здоровы и энергичны!
