Австралийский банановый хлеб без сахара!

Вкусный десерт без сахара.. возможно ли !? ДА!

Ингредиенты:

1. 2 спелых банана 
2. 1 чашка овсянки
3. 4 столовые ложки йогурта
4. 2 яйца (отдельно желтки и белки)
5. горсть нарезанных грецких орехов
6. горсть кокосовой стружки или кокосовых чипсов
7. 2 ложки какао
8. Небольшой кусочек темного шоколада
9. чайная ложка разрыхлителя
10. подсластитель по вкусу ... немного кленового сиропа или ванили

Способ приготовления:

• Разогрейте духовку до 170 ° C и  разомните бананы вилкой.
  Отделите яичные белки в миску и взбейте до пиков.
• Вылейте желтки во вторую миску, добавьте банановое пюре и постепенно используйте плоский взбиватель, чтобы также добавить другие ингредиенты ... наконец, слегка постепенно смешайте с яичными белками и слегка все перемешайте.
• Слегка протрите форму для выпекания хлеба сливочным маслом и посыпьте кокосом… готовое тесто вылейте в подготовленную таким образом форму и выпекайте около 50 минут.
  

Приятного аппетита!