Сахарный диабет - это заболевание связано с нарушением углеводного обмена в нашем организме, что-то подобное пишет нам интернет, но давайте разберемся простым языком, что это и с чем его едят. В нашем организме присутствует один замечательный орган с локальным названием Поджелудочная железа. Она выполняет множество очень важных функций в организме начиная от пищеварения заканчивая гормональным балансом организма. Но сейчас мы рассмотрим одну из её функций это синтезирование особого гормона - Инсулина. Теперь разберемся, что же он делает: 1. Допустим, мы проглотили какой-нибудь комок пищевой массы : ). Все мы знаем что в любой еде присутствуют микро- и макроэлементы и различные вещества, но сейчас нас интересуют БЖУ (белки, жиры, углеводы), а именно углеводы. Углеводы (или сахарА) в природе, достаточно разнообразны, однако углевод который нужен нашему организму в качестве энергии это глюкоза. Когда проводят измерение "сахара" в крови, измеряют именно количество глюкозы, однако это выраж